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2014年1月1日 星期三

牛肉粉絲煲

1、油入鍋
2、3紅蔥頭拉碎入鍋
3、一把蒜頭拉碎入鍋
4、入薑片
5、洋蔥切大塊入鍋炒
6、牛腩入鍋炒
7、入八角、花椒、茴香籽
8、入蔥白
9、糖、胡椒粉多些
10、入蔭油
11、加水
12、上壓力鍋二條線後十分鐘
13、入粉絲拌炒
14、入香菜、蔥

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